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豆角炒藕帶的做法(內附視頻)

[素食菜譜] 發表時間:2018-09-20 作者:未知 [投稿] 放大字體 正常 縮小 關閉

豆角炒藕帶怎么做?豆角炒藕帶的做法(內附視頻)

豆角炒藕帶的做法(視頻版)

 

豆角炒藕帶的做法(文字版)

  原料:

  豆角、泡椒藕帶、姜、彩椒。

  調料:

  鹽、蘑菇精、香油、生粉水。

  做法:

  1、豆角切段洗凈,藕帶切段,姜切末,彩椒洗凈切菱形。

  2、將以上調料兌成調味汁待用。

  3、鍋中注水燒開,倒入藕帶焯一下水倒出瀝水。

  4、起鍋熱油,待油溫六成熱時,倒入豆角炸至熟透放入彩椒,迅速倒到油籬上瀝油。

  5、鍋里留少許油,放入姜末爆香,倒入豆角、彩椒、藕帶爆炒一會,倒入調味汁再翻炒均勻入味,即可出鍋裝盤。

  文章轉自微信公眾號:珠海市普陀寺

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