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白菜
  • 碧玉白菜卷 碧玉白菜卷
    日期:2016-08-08  點擊數:101

    原料:  白菜葉6片、胡蘿卜1根、黃椒1個、菠菜1把調料:  白醋5ML、白糖5克、鹽適量、香油3ML做法:  1、材料洗凈后,胡蘿卜去皮切絲,黃椒切細絲  2、燒開水,...[閱讀全文]

  • 香菇白菜滋補湯 香菇白菜滋補湯
    日期:2016-03-25  點擊數:99

    原料:  原料:娃娃菜(大白菜也可)1棵、鮮香菇5朵、芋艿(芋頭)5個、板栗20粒、玉米油、素高湯500ML、生抽1小勺、白胡椒粉1 2小勺、鹽做法:  1:板栗入鍋中加...[閱讀全文]

  • 生活中5種天然護膚美容品 生活中5種天然護膚美容品
    日期:2017-01-06  點擊數:56

    大白菜——清熱解毒助美容  大白菜能解熱除煩、養胃生津、利尿通便。大白菜中除含豐富的維生素C、維生素E及鈣外,還含有一種物質,這種物質有助于預防乳腺癌,因此女...[閱讀全文]

  • 好吃不過餃子 三色蔬菜餃 好吃不過餃子 三色蔬菜餃
    日期:2017-02-27  點擊數:128

    原料:  面粉,蘿卜,薺菜,大白菜,鮮香菇,蘑菇,黑木耳,菠菜,胡蘿卜,醋,辣椒油。制作方法:  (1) 菠菜洗凈湯熟沖涼, 胡蘿卜洗凈分別榨汁備用。  (2...[閱讀全文]

  • 白菜炒木耳 白菜炒木耳
    日期:2016-07-13  點擊數:147

    原料:  大白菜、黑木耳、青紅尖椒、姜做法:  1、白菜洗凈切成片、木耳泡開后洗凈撕小塊、青紅尖椒切片。  2、鍋加油燒熱,爆香姜末,加入豆瓣醬和青紅尖椒稍炒...[閱讀全文]

  • 栗子燒白菜 栗子燒白菜
    日期:2016-07-18  點擊數:137

    原料:  栗子、大白菜、少許青豆和紅椒做法:  1、白菜扒去外面的葉子,留下中間嫩的部分,一切二,放入加鹽、油的滾水中焯片刻,撈出,控干水,擺在盤中間。  2...[閱讀全文]

  • 砂鍋白菜燉豆腐 砂鍋白菜燉豆腐
    日期:2016-07-13  點擊數:101

    原料:  豆腐(北)500克 、白菜500克調料:  香油5克、醬油5克、鹽3克 味精2克做法:  1 豆腐切成骨牌塊;白菜去幫取其心切成同樣大小的塊備用;  2 砂鍋...[閱讀全文]

  • 我們身邊的神奇蔬菜 我們身邊的神奇蔬菜
    日期:2017-07-26  點擊數:60

      營養學家介紹說:我們每天都在食用不同的蔬菜,或許大家并不了解它們的營養價值,有一些甚至還有藥用價值,下面一起認識一下我們身邊的養生菜。  白菜: 被譽為...[閱讀全文]

  • 白菜燒芋頭 白菜燒芋頭
    日期:2016-06-22  點擊數:58

    原料:  白菜、芋頭、油、鹽。做法:  1、白菜、芋頭分別洗凈,芋頭去皮切小塊,大菜切小段  2、鍋里熱油,倒入大菜煸炒至變軟  3、再倒入芋頭煸炒,添加適量的...[閱讀全文]

  • 羅漢湯面 羅漢湯面
    日期:2016-07-13  點擊數:50

    原料:  素高湯(帶湯料)、拉面、小白菜葉。做法:  1、鍋里加1L清水,煮開后下入面條,加適量鹽,煮2分鐘;  2、2分鐘后,將面條撈起,放入碗中;  3、將一碗...[閱讀全文]

  • 爽口圓白菜 爽口圓白菜
    日期:2016-07-02  點擊數:28

    原料:  圓白菜、白芝麻。做法:  1、圓白菜切片,鍋中放水燒開,下入圓白菜,片刻撈出過涼水,不要太久以免煮的過爛失去口感;  2、瀝干水份,淋上少許生抽、醋...[閱讀全文]

  • 辣白菜炒土豆片 辣白菜炒土豆片
    日期:2016-06-22  點擊數:117

    原料:  土豆,辣白菜做法:  1,把土豆去皮切片。  2,把切好的土豆片用油炸一下,也可以用水焯至斷生。  3,起鍋倒油,油熱后放入辣白菜翻炒,炒出香味后放入...[閱讀全文]

  • 糖醋白菜邦 糖醋白菜邦
    日期:2017-02-23  點擊數:63

    材料:  大白菜邦250克、蒜2-3瓣、小蔥1根(裝飾用)。植物油1大勺、泰式甜辣醬2大勺、番茄沙司2大勺、水1大勺、糖1大勺、鹽。做法:  1:蒜用壓蒜鉗壓成蒜蓉。  ...[閱讀全文]

  • 砂鍋白菜豆腐 砂鍋白菜豆腐
    日期:2016-03-02  點擊數:80

    原料:  北豆腐、白菜、 生姜三四片、鹽1 2小匙做法:  1、白菜用手撕開,豆腐切塊待用  2 砂鍋內加足量水,燒開,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次開起  3 加...[閱讀全文]

  • 木耳炒白菜 木耳炒白菜
    日期:2016-03-02  點擊數:58

    原料:  原料:白菜適量、木耳(水適量)  調料:食鹽適量、醋適量、味精少許、姜少許、八角適量、花椒少許、老抽少許、白糖少許、植物油適量做法:  1、炒白菜的...[閱讀全文]

  • 生煎白菜餃 生煎白菜餃
    日期:2016-07-22  點擊數:101

    原料:  白菜、胡蘿卜、平菇、面粉做法:  (1) 平菇煮熟剁碎。胡蘿卜剁碎用油煸炒片刻,這樣處理營養更容易吸收。大白菜洗凈剁碎擰干一部分水分,然后全部餡料放在一...[閱讀全文]

  • 白菜炒木耳 白菜炒木耳
    日期:2016-02-25  點擊數:68

    原料:  主料:白菜、木耳、  配料:姜絲、花椒、八角、老抽、白糖、醋、蘑菇精做法:  1、白菜用手撒片;(這一步可是關鍵哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,還...[閱讀全文]

  • 醋溜白菜 醋溜白菜
    日期:2016-08-01  點擊數:30

    原料:  大白菜、紅尖椒、姜末做法:  1、大白菜洗凈切片,紅尖椒切片。  2、起鍋油熱后,先放入姜末和紅尖椒,然后倒入大白菜一起翻炒,再加少許鹽、糖、醬油、...[閱讀全文]

  • 白菜豆腐粉絲湯 白菜豆腐粉絲湯
    日期:2016-03-28  點擊數:134

    原料:  原料:嫩豆腐一塊(重約150克),粉絲一把(重約40克),枸杞15克,素高湯適量,白菜適量做法:  1 粉絲用水稍稍泡軟,豆腐切成小方塊,白菜洗凈撕成自己喜歡...[閱讀全文]

  • 紅薯白菜湯 紅薯白菜湯
    日期:2017-07-12  點擊數:28

    紅薯白菜湯[閱讀全文]

  • 魚香白菜 魚香白菜
    日期:2016-10-15  點擊數:174

    原料:  主料A:白菜幫800克  配料B:泡紅辣椒4個,生姜1塊,蒜3瓣,蔥末適量,辣豆瓣醬1湯匙  魚香芡汁C:醬油1湯匙,香醋2湯匙,白糖2湯匙,淀粉1湯匙,水2湯匙...[閱讀全文]

  • 酸辣炒白菜 酸辣炒白菜
    日期:2016-07-19  點擊數:81

    原料:  白菜梆3片 干辣椒6根 白糖1湯匙(15克) 鹽1 2茶匙(3克) 米醋3湯匙(45ml)生抽1湯匙(15ml) 大蔥5片 香油2滴做法:  (1)白菜梆洗凈后,豎著對...[閱讀全文]

  • 私房小炒圓白菜 私房小炒圓白菜
    日期:2016-07-19  點擊數:132

    原料:  圓白菜半棵 西紅柿2個 豆腐干5片 火腿1片 蔥姜末各1茶匙(5克)醬油1湯匙(15ml)五香粉1 2茶匙(3克)鹽1 2茶匙(3克)糖1 2茶匙(3克)做法:  1...[閱讀全文]

  • 簡易辣白菜 簡易辣白菜
    日期:2017-02-21  點擊數:21

    材料:  新鮮大白菜1顆、鮮辣醬1瓶300克、蘋果1個、洋蔥半個、大蒜子4瓣、生姜一小顆(20克)、白砂糖40克、韭菜1小把(50克)、鹽15克。做法:  1、將白菜清洗干凈...[閱讀全文]

  • 響油白菜 響油白菜
    日期:2017-03-02  點擊數:101

    材料:  大白菜400克、大蒜一瓣、生抽、芝麻、植物油、胡椒粉、辣椒末(如果不能吃辣,可省)、陳醋。做法:  1、白菜洗干凈后用手掰成大塊,大蒜拍成蒜蓉備用。 ...[閱讀全文]

  • 扒雙冬 扒雙冬
    日期:2016-07-09  點擊數:85

    原料:  嫩筍1小袋、鮮香菇5朵、小白菜心10顆。調味料:  花生油、水100ML、鹽、糖1小勺、淀粉水適量。做法:  1:嫩筍切滾刀塊,香菇切十字花刀待用。  2:菜...[閱讀全文]

  • 開水白菜 開水白菜
    日期:2016-05-18  點擊數:68

    原料:  黃秧白菜心500克、清湯1000克、精鹽3克、胡椒粉2克、味精1克做法:  1、黃秧白選菜心,抽去筋,洗凈,入沸水鍋中焯至剛斷生,撈出立即入冷開水中漂涼;  ...[閱讀全文]

  • 羅漢湯面 羅漢湯面
    日期:2016-06-20  點擊數:117

    原料:  素高湯(帶湯料)、拉面、小白菜葉做法:  1、鍋里加1L清水,煮開后下入面條,加適量鹽,煮2分鐘;  2、2分鐘后,將面條撈起,放入碗中;  3、將一碗素...[閱讀全文]

  • 過年素餃子大全 過年素餃子大全
    日期:2016-06-20  點擊數:128

     豆腐素餃餡  主料:  白菜半棵,豆腐干200克,粉條100克,香菜若干  調料:  老抽,白糖,豆腐乳,香油  操作方法:  將白菜剁碎用紗布包裹后擠水,盡量...[閱讀全文]

  • 豉汁蓮花白菜 豉汁蓮花白菜
    日期:2016-08-25  點擊數:111

    原料:  白菜1棵調料:  青紅椒碎適量、高湯1000毫升做法:  1將白菜去掉老幫,從2 3處切斷。  2白菜頭不要,留白菜根的那部分。  3用刀將白菜根部從外往里...[閱讀全文]

  • 現在為什么面色白里透紅的人越來越少? 現在為什么面色白里透紅的人越來越少?
    日期:2017-07-07  點擊數:58

      幾年前,一個甘肅小姑娘來到我的家中,成為了我的小助手。  第一眼看到就喜歡上了她,圓圓的小臉上,有兩團紅暈。  我是南方人,第一次見到一個人臉上的紅暈,...[閱讀全文]

  • 生活中不起眼五大長壽素食 生活中不起眼五大長壽素食
    日期:2017-03-20  點擊數:48

      山珍海味雖然可口,卻不一定健康。在中國上千年的飲食傳統中,老祖宗們留下了一些本土食物,它們雖然看似不起眼,卻有助健康長壽。  1、松子  清腸潤肌膚。珍珠...[閱讀全文]

  • 香菇扒菜心 香菇扒菜心
    日期:2017-02-28  點擊數:92

    材料:  小花菇、白菜、鹽、蒜、白糖、素蠔油、水淀粉、蔥做法:  1 小花菇沖凈表面的灰塵后用溫水泡發,白菜對半剖開,洗凈備用。蒜切末。  2 燒一鍋開水,加...[閱讀全文]

  • 推薦:果菜綠豆汁去痘 推薦:果菜綠豆汁去痘
    日期:2017-01-10  點擊數:41

    材料:  小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、檸檬、蘋果、綠豆各適量  ①將綠豆煮30分鐘,濾其汁;  ②將小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、蘋果分別攪汁;  ③調入綠豆汁...[閱讀全文]

  • 涼拌五色蔬 涼拌五色蔬
    日期:2016-08-06  點擊數:40

    原料:  大白菜葉、西生菜、紫包菜、圣女果、十香菜(或薄荷)、黃紅彩椒做法:  (1)將大白菜葉、西生菜、紫包菜、黃紅彩椒洗凈切成片,圣女果對半切開,薄荷葉洗...[閱讀全文]

  • 栗子扒白菜 栗子扒白菜
    日期:2016-05-24  點擊數:73

    原料:  白菜心400g,栗子罐頭(或生栗子)250g,植物油40ml,醬油1茶匙(5ml)、糖1茶匙(5g),鹽1 2茶匙(3g),蘑菇精1茶匙(5g,水淀粉35g,香油1茶匙(5ml),高湯適量。...[閱讀全文]

  • 拌白菜絲 拌白菜絲
    日期:2016-08-29  點擊數:125

    原料:  白菜心1個、干紅辣椒2個、豆腐絲適量調料:  鹽適量、醋適量、蔥適量做法:  1豆腐皮切絲  2白菜心切成細絲  3蔥白切絲。將切好的白菜心、豆腐絲、蔥...[閱讀全文]

  • 砂鍋素菜包 砂鍋素菜包
    日期:2017-07-14  點擊數:59

    砂鍋素菜包[閱讀全文]

  • 扒白菜卷 扒白菜卷
    日期:2014-12-09  點擊數:60

      扒白菜卷屬于魯菜系,是山東的特色地方菜。集美味與營養為一身的扒白菜卷色澤金黃富有食欲,口感質地軟嫩,口味鮮香,大白菜營養豐富,味道清鮮適口,做法多種,又...[閱讀全文]

  • 白菜產地 白菜產地
    日期:2014-12-09  點擊數:31

      白菜原產地為地中海沿岸和中國。長江以南為主要產區,種植面積占秋、冬、春菜播種面積的40%-60%。20世紀70年代后,中國北方栽培面積也迅速擴大,各地普遍栽培。其栽...[閱讀全文]

  • 白菜的營養價值 白菜的營養價值
    日期:2014-12-09  點擊數:20

      白菜的營養價值  1、白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。  2、秋冬...[閱讀全文]

  • 白菜豆腐 白菜豆腐
    日期:2014-12-09  點擊數:26

      白菜燉豆腐制作簡單,材料易得,是我國的一種常見的飲食。在我國各地,白菜燉豆腐隨處可見,但又因各地習俗習慣各方面的不同,其制作方式也就不盡相同,但基本工藝...[閱讀全文]

  • 白菜豆腐湯 白菜豆腐湯
    日期:2014-12-09  點擊數:25

      白菜豆腐湯是一道簡單容易烹飪的家常湯品。主料是白菜和豆腐,主要烹飪工藝是煮。味道鮮美,口感獨特。  大白菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,...[閱讀全文]

  • 白菜燉粉條 白菜燉粉條
    日期:2014-12-09  點擊數:20

      原料:白菜,紅薯粉條,韭菜,油,鹽,蔥,姜,醬油  做法:  1 首先將干的粉條用沸水煮熟。撈在冷水里浸泡;  2 把白菜和韭菜洗凈,控水,蔥切絲,姜切片...[閱讀全文]

  • 白菜餃子餡的做法 白菜餃子餡的做法
    日期:2014-12-09  點擊數:30

      原料:大白菜,香菇,紅蘿卜  輔料:生姜,鹽,老抽,胡椒粉,味精,生抽,五香粉  做法:  1 先將大白菜剁碎用紗布包裹后擠水,擠到使勁也不再有水流出時就...[閱讀全文]

  • 秋天女人最適合吃的排毒果蔬 秋天女人最適合吃的排毒果蔬
    日期:2016-08-22  點擊數:98

    石榴汁抗氧化  以色列研究所證實,每天飲用100毫升石榴汁,連續飲用兩周,可將氧化過程減緩40%,并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用,這種奇特的效果仍將持續一個月...[閱讀全文]

  • 韓國辣白菜 韓國辣白菜
    日期:2016-06-29  點擊數:48

    原料:  白菜2000克、梨1個、蘋果1個、白蘿卜半個、食鹽適量、姜1塊、辣椒醬100克、鮮味醬油1大勺、辣椒粉2勺、白砂糖2勺。做法:  1、2000g左右的白菜切成4瓣,用...[閱讀全文]

  • 清蒸白玉佛手 清蒸白玉佛手
    日期:2016-07-15  點擊數:100

    原料:  豆腐1塊、大白菜葉4片、荸薺6個、香菇3朵、胡蘿卜半條、芹菜2棵做法:  1、大白菜葉洗凈、燙熟;香菇用水泡軟后切末;荸薺與胡蘿卜分別去皮后洗凈,切末;...[閱讀全文]

  • 白菜炒木耳 白菜炒木耳
    日期:2016-08-06  點擊數:86

    原料:  大白菜、黑木耳、青紅尖椒、姜做法:  1、白菜洗凈切成片、木耳泡開后洗凈撕小塊、青紅尖椒切片。  2、鍋加油燒熱,爆香姜末,加入豆瓣醬和青紅尖椒稍炒...[閱讀全文]

  • 白菜香菇燒面筋 白菜香菇燒面筋
    日期:2016-06-29  點擊數:41

     原料:  大白菜1 3顆,油炸面筋2塊,干香菇6朵,生姜1小塊,芹菜適量。調味料:  油1大匙,細鹽1 8小匙,砂糖1小匙,蘑菇精1 4小匙,水淀粉(玉米淀粉2小匙,清...[閱讀全文]

  • 清湯砂鍋白菜豆腐 清湯砂鍋白菜豆腐
    日期:2016-06-29  點擊數:114

    原料:  北豆腐、白菜、生姜三四片、鹽1 2小匙做法:  1 白菜用手撕開,豆腐切塊待用  2 砂鍋內加足量水,燒開,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次開起  3 加入...[閱讀全文]

  • 女人不同年齡的飲食養顏法 女人不同年齡的飲食養顏法
    日期:2017-06-23  點擊數:112

      1、15&rarr;25歲:需多吃白菜、豆芽、豆類食品等使皮膚紅潤有彈性;  2、25&rarr;30歲:除吃淡食多飲水外,多吃富含維 C維B的食物;  3、30歲&rarr;40歲:多吃...[閱讀全文]

  • 油豆腐燉白菜 油豆腐燉白菜
    日期:2016-08-13  點擊數:84

    原料:  油豆腐250g、白菜1小棵、調料:  蔥1根做法:  1準備好材料;  2白菜洗凈切塊;  3然后入開水中焯燙一下撈出待用;  4油豆腐洗一下每塊切開一點;...[閱讀全文]

  • 冬天皮膚干燥吃三種補水菜 冬天皮膚干燥吃三種補水菜
    日期:2017-06-23  點擊數:120

      漸入寒冬,天氣寒冷干燥,很多人會出現皮膚瘙癢、嘴唇眼角干澀,甚至皮膚皸裂等不適癥狀。要緩解這些不適,補水尤為重要。除喝水外,以下三種蔬菜是冬季補水的最佳...[閱讀全文]

  • 生吃圓白菜更防病 生吃圓白菜更防病
    日期:2016-08-22  點擊數:69

      普普通通的圓白菜是可以治療多種疾病的良藥,你相信嗎?事實確實如此。研究人員最近發現,圓白菜對癌癥、心腦血管病等很多現代生活疾病有預防及輔助治療功能,并且具有...[閱讀全文]

  • 干煸白菜 干煸白菜
    日期:2017-02-08  點擊數:93

    材料:  白菜、生姜、大蒜、紅尖椒、精鹽、植物油。做法:  1、白菜去老幫洗凈用刀片成薄片,白菜幫和白菜葉分開。  2、紅尖椒洗凈切小段。  3、蒜瓣切薄片。 ...[閱讀全文]

  • 熗拌黑白菜 熗拌黑白菜
    日期:2016-09-17  點擊數:162

    材料:  大白菜心葉適量(或娃娃菜葉2個),木耳適量,小紅尖椒3個,香菜適量,大蒜6到8瓣,鹽少許,生抽1小勺,米醋1大勺,白糖1小勺,食用油1大勺,姜片3片,蔥花5片...[閱讀全文]

  • 白菜:神奇的五臟排毒菜 白菜:神奇的五臟排毒菜
    日期:2016-05-17  點擊數:67

      食材:大白菜500g,姜絲20g,每天早晚吃一次即可。大白菜刮腸很厲害,有些腸胃病怎么也治不好的人,只要認真吃一陣子大白菜,也一定有奇效!  這種吃法排毒效果奇佳,對便...[閱讀全文]

  • 吃了白菜最好別出門曬太陽 吃了白菜最好別出門曬太陽
    日期:2016-04-23  點擊數:119

      專家提示:芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等為光敏性蔬菜,易誘發日光性皮炎。  白天有太陽應該少食用光敏性蔬菜  解放軍304醫院皮膚性病科主任鄒先彪博...[閱讀全文]

  • 煙筒白菜是哪個地方的菜 煙筒白菜是哪個地方的菜
    日期:2014-12-22  點擊數:100

      煙筒白菜屬粵菜,是一道色香味俱全的漢族名肴,具有清熱祛火,防癌抗癌的功效。白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、尼...[閱讀全文]

  • 芝麻土豆蔬菜餅 芝麻土豆蔬菜餅
    日期:2016-07-25  點擊數:106

    原料:  土豆、胡蘿卜、大白菜、素獅子球、芝麻做法:  (1) 土豆洗凈,鍋子中放適量水,將土豆放進去,然后開始煮土豆。將土豆煮到完全熟軟,用筷子可以輕松叉入即可。...[閱讀全文]

  • 清蒸白玉佛手 清蒸白玉佛手
    日期:2016-08-06  點擊數:49

    原料:  豆腐1塊、大白菜葉4片、荸薺6個、香菇3朵、胡蘿卜半條、芹菜2棵做法:  1、大白菜葉洗凈、燙熟;香菇用水泡軟后切末;荸薺與胡蘿卜分別去皮后洗凈,切末;...[閱讀全文]

  • 涼拌五色蔬 涼拌五色蔬
    日期:2016-07-16  點擊數:45

    原料:  大白菜葉、西生菜、紫包菜、圣女果、十香菜(或薄荷)、黃紅彩椒做法:  (1)將大白菜葉、西生菜、紫包菜、黃紅彩椒洗凈切成片,圣女果對半切開,薄荷葉洗...[閱讀全文]

  • 白菜怎么做好吃 白菜怎么做好吃
    日期:2014-12-18  點擊數:8

      原料:土豆,白菜,鹽,雞精  做法:  1 土豆去皮切成細條,放在鹽水里浸泡;  2 鍋燒熱油,土豆放進去炒,再加點水;  3 白菜洗凈撕成片,土豆快熟時加...[閱讀全文]

  • 炒白菜 炒白菜
    日期:2014-12-18  點擊數:10

      原料:白菜,食鹽,西紅柿,調和油  做法:  1 白菜洗凈切好,西紅柿切塊,蒜末油鍋爆香;  2 白菜放下去炒,再放上西紅柿翻炒勾欠即可。[閱讀全文]

  • 醋溜白菜 醋溜白菜
    日期:2014-12-18  點擊數:8

      原料:白菜  調料:蔥,姜,蒜,花生油,鹽,白糖,醋,醬油,味精  做法:  1 白菜洗凈切成小塊,調料放到一起調勻;  2 鍋里放油,放入蔥、姜、蒜煸炒...[閱讀全文]

  • 八寶素菜 八寶素菜
    日期:2016-07-11  點擊數:41

    原料:  白菜50克 栗子(鮮)50克 冬筍50克調料:  發菜(干)25克 腐竹30克 香菇(鮮)30克 油面筋30克 花生仁(生)20克。做法:  1 將白菜洗凈切段,下入開水鍋...[閱讀全文]

  • 韓國辣白菜的做法 韓國辣白菜的做法
    日期:2014-12-18  點擊數:25

    原料:白菜,梨,蘋果,白蘿卜,食鹽,姜,辣椒醬,辣椒粉,白砂糖;做法:1 白菜切成4瓣,用海鹽腌10個小時,攥干水分;2 梨子,蘋果,白蘿卜,姜,蒜洗凈一起刨成絲;[閱讀全文]

  • 開水白菜的做法 開水白菜的做法
    日期:2014-12-18  點擊數:36

      原料:黃秧白菜心,清湯,精鹽,胡椒粉,味精,料酒  做法:  1 黃秧白選菜心抽去筋洗凈,入沸水鍋中焯至剛斷生;  2 再撈出立即入冷開水中漂涼取出修整齊...[閱讀全文]

  • 哪些蔬菜凍了后不能食用? 哪些蔬菜凍了后不能食用?
    日期:2016-07-16  點擊數:143

      蔬菜冰箱儲藏訣竅。綠葉菜很容易打蔫,要讓它保持新鮮,放冰箱的確是一種辦法,但是冰箱溫度最好控制在0-4攝氏度之間,外面再套個保鮮袋,或者放進保鮮盒儲藏,才能達到保...[閱讀全文]

  • 辣白菜炒飯 辣白菜炒飯
    日期:2014-12-18  點擊數:11

      原料:辣白菜,干飯,洋蔥,油  做法:  1 辣白菜切碎,干飯打散,鍋里熱油,洋蔥爆香;  2 放入辣白菜小火翻炒一會,倒入干飯迅速翻炒;  3 最后翻炒至...[閱讀全文]

  • 辣白菜的腌制方法 辣白菜的腌制方法
    日期:2014-12-18  點擊數:32

      原料:大白菜,大蒜,蔥白,老姜,辣椒粉,鹽,白砂糖,胡蘿卜,蘋果,梨  做法:  1 沖洗整顆白菜,從根部切開一小段,用手掰成2瓣;  2 再用同樣的方法得...[閱讀全文]

  • 爽口白菜 爽口白菜
    日期:2014-12-18  點擊數:27

      原料:大白菜,鹽,胡椒粉,白糖,醋,雞精,麻油  做法:  1 白菜洗凈切絲,用鹽腌一會,再擠去水份;  2 加入胡椒粉、白糖、醋、雞精、麻油即可。[閱讀全文]

  • 酸辣白菜 酸辣白菜
    日期:2014-12-18  點擊數:35

      原料:黃芽白菜,干辣椒,精鹽,姜絲,白糖,花椒,醋,芝麻油  做法:  1 干辣椒切塊,蔥切段,姜切成細絲,青紅辣椒去蒂籽,切菱形片;  2 白菜去葉,留...[閱讀全文]

  • 堿性食物讓女人越吃皮膚越嫩 堿性食物讓女人越吃皮膚越嫩
    日期:2016-12-28  點擊數:81

         堿性食物讓女人越吃皮膚越嫩  堿性食物可使皮膚光潔秀美  皮膚粗糙常令女人頭痛心煩。要想擁有絲綢般的皮膚,除了日常的保養護理,飲食上一定要注重葷素...[閱讀全文]

  • 糖醋白菜 糖醋白菜
    日期:2014-12-18  點擊數:41

      原料:白菜,白砂糖,醋,鹽  做法:  1 大白菜剝去老幫,切去菜頭和菜根,其他洗凈順長切成長條;  2 再橫切成小條。放入盆內,拌入鹽漬約半小時,攥干水...[閱讀全文]

  • 煙筒白菜 煙筒白菜
    日期:2014-12-18  點擊數:18

      原料:白菜,香菇,鹽,油,清湯  做法:  1 白菜拆瓣洗凈,泡過開水后,漂過清水晾干;  2 白菜瓣修齊,發菜洗凈晾干,香菇剁碎成末;  3 將香菇末加調...[閱讀全文]

  • 玉米筍白菜湯 玉米筍白菜湯
    日期:2016-07-25  點擊數:134

    原料:  白菜心、油面筋、玉米筍、黃瓜做法:  1、黃瓜洗凈切斜片;油面筋切塊;白菜心剝開。  2、鍋里倒入適量水,燒滾,先放入玉米筍煮二、三分鐘,再依次放入...[閱讀全文]

  • 香辣白菜粉絲湯 香辣白菜粉絲湯
    日期:2017-01-12  點擊數:77

    食材:  紅薯粉、大白菜、大蒜仔、辣椒粉;步驟:  1、干紅薯粉事先用溫水泡軟,清洗幾道備用;  2、大白菜手撕成小塊,洗凈備用;(最好用白菜芯及白菜葉); ...[閱讀全文]

  • 什錦白菜卷 什錦白菜卷
    日期:2017-01-12  點擊數:128

    原料:  大白菜葉6個,蘆筍6根,胡蘿卜半根,金針菇100g配料:  蒸魚豉油2湯匙,小蔥1棵,姜1塊,蒜3瓣,泰椒1個,鹽適量,油2湯匙過程:  1 用廚房剪子將白菜葉...[閱讀全文]

  • 山楂白菜心 山楂白菜心
    日期:2016-06-25  點擊數:113

    原料:  白菜,鴨梨,炒紅果。做法:  1、將大白菜的根切去,再豎著對半切成兩半,露出中間的白菜心  2、把白菜心挖出來,洗凈瀝干水分,鴨梨洗凈削去皮  3、將...[閱讀全文]

  • 辣白菜素炒餅 辣白菜素炒餅
    日期:2017-02-11  點擊數:31

    材料:  面粉200克、清水120克、雞蛋1個、芝麻粒少許、辣白菜50克、胡蘿卜半支、紅辣半朵、香菇2朵、洋白菜1 4個、大蔥20克、韓式辣椒醬30克、香油10克、醬油5克、鹽...[閱讀全文]

  • 清炒黑白菜 清炒黑白菜
    日期:2016-03-31  點擊數:101

    原料:  原料:白菜,木耳,干豆腐,醬油,鹽,蘑菇精,糖做法:  1 把白菜洗凈切成塊;木耳泡發好;干豆腐切成菱形塊;  2 起鍋倒油,油熱后調入醬油;  3 ...[閱讀全文]

  • 意大利面 意大利面
    日期:2016-06-30  點擊數:132

    原料:  意大利面(細)280g、鹽(煮時用)28g、圓白菜半個、綠色蘆筍3、4個、姜1小塊、紅辣椒2個、胡椒少許、橄欖油3大勺。做法:  1、圓白菜洗凈,切片;  2、蘆筍...[閱讀全文]

  • 家常粉絲 家常粉絲
    日期:2017-03-01  點擊數:111

    原料:  粉絲兩小把、色拉油2大匙、白菜200克、香菇5只、竹筍半支、榨菜絲、胡蘿卜絲少許。做法:  1、先將粉絲浸泡軟,瀝干。  2、香菇、白菜、竹筍切絲備用。 ...[閱讀全文]

  • 油渣炒小白菜杏鮑菇 油渣炒小白菜杏鮑菇
    日期:2016-08-15  點擊數:106

    原料:  小白菜、杏鮑菇、蔥、植物油、精鹽、油渣做法:  1小白菜洗凈控水  2切長短適中的小段備用  3杏鮑菇洗凈切成條狀  4鍋內倒入適量水燒開后將杏鮑菇入...[閱讀全文]

  • 涼拌白菜 涼拌白菜
    日期:2016-05-30  點擊數:55

    原料:  白菜、植物油、花椒、辣椒油、糖醋汁、鹽、味精。做法:  1 白菜洗干凈,然后切絲,不能切得太細,避免營養流失。  2 把油燒開 (可以使用一些橄欖油或...[閱讀全文]

  • 白菜炒年糕 白菜炒年糕
    日期:2016-09-09  點擊數:82

    主料:  水晶年糕(450克)、白菜(250克)、青椒(1個)調料:  油(一大勺)、鹽(適量)、蔥花(適量)做法:  1 準備材料;  2 年糕切成較厚的片;  3 白菜洗凈,只...[閱讀全文]

  • 大白菜燉油豆腐 大白菜燉油豆腐
    日期:2016-06-25  點擊數:106

    原料:  豆腐、白菜、杏鮑菇、紅椒、香芹、鹽、蘑菇粉、花生醬。做法:  1、先將豆腐切成小塊狀、放入油中慢火炸至金黃色撈出待用,白菜洗凈片成小片狀、紅椒洗凈對...[閱讀全文]

  • 小炒白菜 小炒白菜
    日期:2016-06-25  點擊數:160

    原料:  白菜半棵 西紅柿2個 豆腐干5片 火腿1片 姜末1茶匙(5克)醬油1湯匙(15ml)五香粉1 2茶匙(3克)鹽1 2茶匙(3克)糖1 2茶匙(3克)做法:  1、將白...[閱讀全文]

  • 春天疏肝多吃白菜菠菜 春天疏肝多吃白菜菠菜
    日期:2016-10-13  點擊數:63

    有的人把那些終日悶悶不樂、喜怒無常的女性叫做“郁”美人。《紅樓夢》里多愁多病的林黛玉就是典型。終日的尋愁覓怨、肝郁化火是導致她的疾病常發的禍首。從中醫角度看...[閱讀全文]

  • (韓)千層白菜泡菜的做法 (韓)千層白菜泡菜的做法
    日期:2016-10-13  點擊數:131

    【原料 調料】  (1)大白菜(中) 1顆  (2)香菇(香菇食品) 2朵 黑木耳 1朵  (3)松子 2大匙 水梨 1 3個 紅棗 6顆  (1)鹽 1 2杯  (2)...[閱讀全文]

  • 蘿卜白菜就是孕婦的感冒藥? 蘿卜白菜就是孕婦的感冒藥?
    日期:2016-07-18  點擊數:95

      俗語說得好,常喝蘿卜白菜湯,不用郎中開藥方,在感冒初起服用,味道很好,平時多食更有好處。  準媽媽是最害怕感冒的人群之一,感冒病毒在孕早期會對胚胎造成傷害,若再...[閱讀全文]

  • 白菜防癌 白菜防癌
    日期:2016-10-13  點擊數:79

      美國紐約激素研究所的科學家發現,中國和日本婦女乳腺癌發病率之所以比西方婦女低得多,是由于她們常吃白菜的緣故。  調查表明,每10萬名婦女中,每年乳腺癌的發...[閱讀全文]

  • 醋溜大白菜 醋溜大白菜
    日期:2017-01-05  點擊數:105

    原料:  白菜梆300克,配料:  干辣椒4只,香油1茶匙,淀粉2勺調料:  醋3勺,生抽醬油1勺,鹽1茶匙,糖1勺步驟:  1,將白菜梆洗凈后從之間切開成兩條,取其中...[閱讀全文]

  • 大白菜燉番茄 大白菜燉番茄
    日期:2016-07-12  點擊數:53

    原料:  大白菜、鮮香菇、番茄做法:  1、鮮香菇洗干凈,切片待用。  2、大白菜洗干凈,切塊待用。  3、番茄洗干凈,切塊待用。  4、起鍋,倒入少許精制油,...[閱讀全文]

  • 酸辣白菜幫 酸辣白菜幫
    日期:2016-02-23  點擊數:77

    材料:  主料:白菜幫200g  輔料:油適量、鹽適量、干辣椒2粒、米醋適量、生抽適量、花椒適量、蘑菇精適量,姜適量做法:  1 準備好所有食材。  2 白菜洗凈,...[閱讀全文]

  • 涼拌蔬菜絲 涼拌蔬菜絲
    日期:2016-08-04  點擊數:83

    原料:  大白菜心、圓白菜(也叫包菜、椰菜)、牛蒡、黃瓜、胡蘿卜、紅椒做法:  1、以上材料全部洗凈,切細絲備用。其中牛蒡絲用滾水焯后用涼水過一下(其它菜不用...[閱讀全文]

  • 吃白菜時需要注意什么? 吃白菜時需要注意什么?
    日期:2016-07-12  點擊數:86

    別用報紙包白菜  張女士每年買了冬儲大白菜以后,一般都放在陽臺上。為了遮土和保持菜的濕度,她總是用報紙把每棵白菜都包起來。這樣儲存白菜的做法十分普遍。但是人們...[閱讀全文]

  • 白菜的功效作用與營養價值 白菜的功效作用與營養價值
    日期:2014-02-11  點擊數:178

    白菜原產于我國北方,是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,即圓白菜或洋白菜。引種南方,南北各地均有栽培。十九世紀...[閱讀全文]

  • 平菇炒白菜
    日期:2014-02-10  點擊數:109

    原料:大白菜,平菇,油,鹽,辣椒,味精 做法: 1.平菇撕成小片,大白菜切細; 2.鍋內放油,放入辣椒爆香; 3.倒入大白菜; 4.大白菜炒一分鐘后倒入平菇炒勻; ...[閱讀全文]

  • 秋季科學防“感冒” 蘑菇炒白菜是首選
    日期:2014-02-11  點擊數:118

    在秋季,鮮蘑菇大量上市。菇菌類富含膳食纖維,多種維生素和礦物質。那么秋季我們如何科學預防感冒呢?蘑菇炒白菜對預防感冒有何神奇療效呢? 菌類還含有生物活性物質,...[閱讀全文]

  • 白菜燴蘑菇的做法
    日期:2014-02-11  點擊數:171

    主料:白菜 500克 輔料:蘑菇(鮮蘑) 200克 調料:味精 1克,大蔥 5克,色拉油 75克,姜 2克,鹽 2克,大蒜(白皮) 2克 白菜燴蘑菇詳細制作步驟: 1.將白菜心洗凈...[閱讀全文]

  • 芝麻白菜丁的做法 芝麻白菜丁的做法
    日期:2014-02-11  點擊數:107

    主料: 白菜 2000克 輔料: 芝麻 75克 香菜 50克 調料: 大蒜(白皮) 15克 鹽 10克 味精 3克 花椒 5克 植物油 15克 芝麻白菜丁詳細制作步驟 1. ...[閱讀全文]

  • 芝麻拌白菜丁的做法
    日期:2014-02-11  點擊數:106

    主料:白菜500克。 調料:芝麻50克,鹽5克,姜5克。 做法:白菜洗凈切丁,用開水燙一下撈出裝盤;芝麻炒熟,姜切末,加鹽,一同拌入白菜丁即可。 口感:香淡爽口。[閱讀全文]

  • 黑木耳炒白菜的做法
    日期:2014-02-11  點擊數:173

    主料: 黑木耳 5朵 大白菜200g 輔料: 油適量 鹽適量 蒜適量 姜適量 干辣椒3個 胡椒粉適量 米醋適量 料酒適量 白糖適量 黑木耳炒白菜詳細制作步驟 黑木...[閱讀全文]

  • 吃白菜也得分清狀況! 吃白菜也得分清狀況!
    日期:2014-02-11  點擊數:179

    這四種情況就是,腐爛的大白菜、剩得時間過長的、沒腌透而半生半熟的、反復加熱的大白菜。 因為,在這四種情況下,大白菜會含有亞硝酸鹽,它會與身體中的血紅蛋白結合...[閱讀全文]

  • 白菜的做法 白菜的做法
    日期:2014-02-11  點擊數:92

    主料:白菜,白砂糖,姜,五香粉,芝麻,鹽,大蒜。 做法: 1 將白菜幫洗凈瀝干,切成5 厘米長的段,再切成2 毫米寬的絲,置太陽下曬至半干,收起備用; 2 姜、...[閱讀全文]

  • 奶白菜——富含纖維素和硒
    日期:2014-02-11  點擊數:182

    奶白菜中含有較多的硝酸鹽,腐爛的奶白菜硝酸鹽回轉變成對人體有害的亞硝酸鹽,誤食會有中毒癥狀,所以,腐爛的奶白菜是千萬不可以吃的。 原產地:我國南方 外觀與口感:奶...[閱讀全文]

  • 平民減肥王—吃白菜1周瘦8斤
    日期:2014-02-11  點擊數:144

    白菜,是大家再熟悉不過的蔬菜,中國栽培白菜源遠流長,約有六千多年的歷史。《本草綱目拾遺》說白菜甘溫無毒,利腸胃,除胸煩,解酒渴,利大小便,能消脂減肥。 1.美味白菜減...[閱讀全文]

  • 七種菜根能祛病 白菜根養胃
    日期:2014-02-11  點擊數:153

    布衣暖,菜根香,其實被丟棄的菜根也有較高的食療和外敷藥用價值,只要徹底清洗,合理利用,就能達到營養保[閱讀全文]

  • 如何吃白菜最有營養
    日期:2014-02-11  點擊數:106

    白菜,我們冬日的餐桌上最常見的一道菜,其實它不僅美味,還有不少治病療疾的功效! 白菜湯 白菜1000克,豆腐皮50克,紅棗10個,加水適量,燉湯。可治肺燥咳嗽、大便干結。 ...[閱讀全文]

  • 如何分辨白菜是否噴甲醛
    日期:2014-02-11  點擊數:126

    甲醛可能引起肝昏迷 對于此次爆出的甲醛給白菜保鮮事件,專家介紹目前只有長途運輸的春白菜才可能會噴灑保鮮劑,市場上的其他果蔬品種還沒發現或聽說用甲醛保鮮的情況...[閱讀全文]

  • 三種常見白菜營養大比拼
    日期:2014-02-11  點擊數:209

    大家都知道,大白菜是冬天餐桌常見蔬菜,大白菜的做法也多種多樣,既可炒食,又可生用,還可做成酸菜、腌菜、醬菜、泡菜、風干菜等。以下介紹幾種大白菜的做法,可消食...[閱讀全文]

  • 瘦腿偏方白菜加米醋可信嗎
    日期:2014-02-11  點擊數:201

    夏季,很多朋友計劃著怎樣減肥,以期夏天恢復自己的窈窕身段。民間流傳的偏方白菜+米醋據說可以達到瘦腿的功效,也開始被挖掘出來,使得備受矚目。 養生保健協會的有...[閱讀全文]

  • 怎么清洗有甲醛的白菜
    日期:2014-02-11  點擊數:210

    看到菜架上水靈靈的白菜是不是很有購買的沖動呢?但據媒體報道,在高溫天氣下,白菜的保鮮全是甲醛的功勞。所以買到這種甲醛白菜后怎么處理是很關鍵的問題。今天小編就告訴...[閱讀全文]

  • 白菜的五種食療方
    日期:2014-02-11  點擊數:156

    白菜是人們餐桌上最常見的一道菜,其實它不僅美味,還有不少治病療疾的功效。 第一、白菜湯 白菜1000克,豆腐皮50克,紅棗10個,加水適量,燉湯。可治肺燥咳嗽大便干結。 ...[閱讀全文]

  • 白菜也可增強男性精子活力
    日期:2014-02-11  點擊數:210

    白菜有清熱除煩、通腸養胃等功效,適用于口干食少、大便秘結、肺熱咳嗽、胃熱陰傷引起的牙齦出血等癥。 白菜中含有豐富的膳食纖維,有助于胃腸蠕動,縮短廢物在腸道內...[閱讀全文]

  • 白菜汁防夜盲 常見蔬菜汁食療
    日期:2014-02-11  點擊數:157

    在夏季,每人每天吃23個番茄,就可以滿足一天維生素C的需要。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對全部機體的新陳代謝過程大有補益,可增進胃液,加強對油膩食品的消化。而這...[閱讀全文]

  • 白菜止咳還抗癌?盤點六大日常食材的作用
    日期:2014-02-11  點擊數:114

    日常的食材,各有各的不同功效,大蒜可以殺菌,白菜可以抗癌等等,我們該怎樣吃最健康呢?一起來看看吧。 1、大蒜消炎又殺菌。 在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要...[閱讀全文]

  • 吃白菜可防乳腺癌
    日期:2014-02-11  點擊數:58

    這家研究所的科學家發現,白菜中有一種化合物,它能夠幫助分解同乳腺癌相聯系的雌激素,這種化合物名叫吲哚- 3-甲醇,約占白菜重量的1%。 美國紐約激素研究所的科學家發現...[閱讀全文]

  • 千萬警惕!過夜白菜會致癌
    日期:2014-02-11  點擊數:122

    常溫下,存放到第二天產生亞硝酸鹽較多的有菠菜、菜花、豆角、甘藍、青椒,菠菜中的亞硝酸鹽遠遠超過其他蔬菜。產生亞硝酸鹽較少的有西紅柿、萵筍、韭菜、西葫蘆、茄子...[閱讀全文]

  • 吃爛白菜使人缺氧中毒
    日期:2014-02-11  點擊數:70

    白菜含有硝酸鹽,腐爛后,本來無毒的硝酸鹽被還原成有毒的亞硝酸鹽。食用爛白菜易發生亞硝酸鹽中毒。 中毒者一般會出現頭暈頭痛、腹痛腹脹、惡心嘔吐、呼吸急促、心跳...[閱讀全文]

  • 白菜幾種做法不利健康
    日期:2014-02-11  點擊數:197

    民間素有百菜不如白菜的說法,平日里毫不起眼的大白菜其實兼具營養和美味的雙重優點。但是食用過程中,需要注意10點 (1)不宜食用霉爛變質的白菜; (2)服用維生素K時不宜...[閱讀全文]

  • 芹菜白菜瘦身美腿 芹菜白菜瘦身美腿
    日期:2014-02-15  點擊數:100

    像T型臺上的模特一樣,瀟灑自如在眾目睽睽之下,扭動著纖細的腰肢、修長的雙腿去度量百味的人生,揮灑青春的朝氣,書寫黃昏的童話 美腿除了加強腿部鍛煉外,在此再教你...[閱讀全文]

  • 花椒醋白菜的做法
    日期:2014-02-17  點擊數:230

    主料:大白菜1棵。 輔料:姜2片,花椒粒少許,鹽適量,白醋適量,糖適量。 做法: 1.大白菜洗凈后塊。 2.鍋內放少量油,燒熱后加入花椒粒和姜片,爆香后加入大白菜...[閱讀全文]

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