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荸薺
  • 荸薺的營養價值與食用功效 荸薺的營養價值與食用功效
    日期:2015-09-03  點擊數:1019

      荸薺的簡介  荸薺 屬淺水性宿根草本,以球莖作蔬菜食用。古稱鳧茈(鳧茈),俗稱馬蹄,又稱地栗,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;說它像栗...[閱讀全文]

  • 清蒸白玉佛手 清蒸白玉佛手
    日期:2016-07-15  點擊數:100

    原料:  豆腐1塊、大白菜葉4片、荸薺6個、香菇3朵、胡蘿卜半條、芹菜2棵做法:  1、大白菜葉洗凈、燙熟;香菇用水泡軟后切末;荸薺與胡蘿卜分別去皮后洗凈,切末;...[閱讀全文]

  • 荸薺產地 荸薺產地
    日期:2014-12-09  點擊數:118

      荸薺以球莖作蔬菜食用,全球約150種,廣布于全世界,以熱帶和亞熱帶地區為多。中國有20余種和一些變種,分布于南北各省區。原產印度,在中國主要分布于廣西、江蘇、...[閱讀全文]

  • 荸薺的做法 荸薺的做法
    日期:2014-12-09  點擊數:13

      原料:甘蔗,馬蹄,紅棗  做法:  1 馬蹄紅棗洗干凈,甘蔗洗干凈切小塊;  2 然后一起放入鍋中熬煮1小時以上即可。[閱讀全文]

  • 荸薺是什么 荸薺是什么
    日期:2014-12-09  點擊數:20

      荸薺是莎草科荸薺屬一種,以球莖作蔬菜食用。又名馬蹄、茨瓜兒等。古稱鳧茈(鳧茈),俗稱馬蹄,又稱地栗,因它形如馬蹄,又像栗子而得名。稱它馬蹄,僅指其外表;...[閱讀全文]

  • 荸薺怎么吃 荸薺怎么吃
    日期:2014-12-09  點擊數:13

      原料:荸薺,胡蘿卜,油,鹽,白砂糖,白醋,小蔥,紅椒  做法:  1 荸薺去皮洗凈切片,胡蘿卜去皮洗凈切成花狀;  2 小蔥、紅椒切碎,熱鍋下油,放荸薺和...[閱讀全文]

  • 荸薺怎么去皮 荸薺怎么去皮
    日期:2014-12-09  點擊數:17

      荸薺也叫馬蹄,如果用小刀去皮的話,應該先切掉兩面的皮,然后再去皮。買的時候,一定要挑那個芽比較短的,越短越嫩也越鮮甜,而且容易去皮,然后先削中間和底部,...[閱讀全文]

  • 荸薺煮多長時間 荸薺煮多長時間
    日期:2014-12-09  點擊數:21

      荸薺以球莖作蔬菜食用。即可生吃也可熟吃,如果要煮熟吃,約10-20分鐘就可以了,用高壓鍋大約五分鐘就夠了。蒸的話則要的時間比較長,至少要半小時以上。  荸薺為...[閱讀全文]

  • 馬蹄糕的做法 馬蹄糕的做法
    日期:2014-12-09  點擊數:12

      原料:馬蹄,馬蹄粉,白糖,水,椰汁,紅糖  做法:  1 把馬蹄粉分別倒在兩個盤里,再把紅糖溶在滾開水里,攪成紅糖漿;  2 椰汁加入白糖倒入另一盤和馬蹄...[閱讀全文]

  • 野荸薺 野荸薺
    日期:2014-12-09  點擊數:11

      野荸薺產于中國福建和廣東。有長的匍匐根狀莖。稈多數,叢生,直立,圓柱狀,高30-100厘米,直徑4-7毫米,灰綠色,中有橫隔膜,干后稈的表面現有節。葉缺如,只在稈...[閱讀全文]

  • 荸薺的營養價值和藥用功效
    日期:2015-07-27  點擊數:972

      荸薺的營養價值  荸薺的營養豐富,據分析:每100g新鮮球莖中含蛋白質0 8~1 5g,碳水化合物12 9~21 8g,脂肪0 3g,粗纖維0 3g,灰分0 8g,鈣4mg,磷45mg,...[閱讀全文]

  • 什錦萵筍 什錦萵筍
    日期:2017-02-13  點擊數:71

    主料:  萵筍半根、荸薺3個、豆干2片、胡蘿卜1 4根、小脆腸2根、泡發黑木耳3朵、鹽2g、濕淀粉15ml(5g生粉+2勺水)做法:  1、主要原料集合。  2、 將小脆腸,...[閱讀全文]

  • 荸薺的作用和營養價值 荸薺的作用和營養價值
    日期:2013-11-07  點擊數:129

    荸薺原產于印度。我國是盛產馬蹄的地方。它以個頭大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜無渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,廣西馬蹄久負盛名,營養豐富,含有蛋白質、維生素C,...[閱讀全文]

  • 荸薺雪蓮果銀耳湯的做法
    日期:2014-02-07  點擊數:112

    荸薺雪蓮果銀耳湯的功效與作用: 降血壓、促進生長發育、整腸通便、消熱解毒、降壓防病 荸薺雪蓮果銀耳湯的食材和調料: 荸薺 雪蓮果 銀耳 紅棗 枸杞 山楂 荸薺...[閱讀全文]

  • 荸薺冬菇的做法
    日期:2014-02-15  點擊數:87

    材料: 主料:荸薺250克,香菇(鮮)200克 調料:植物油20克,醬油5克,料酒5克,淀粉(玉米)4克,白砂糖4克,姜2克,鹽3克,味精1克 做法: 1. 將馬蹄去皮洗凈,切成片; 2. 水...[閱讀全文]

  • 糖醋荸薺胡蘿卜的做法
    日期:2014-02-15  點擊數:208

    材料: 主料:荸薺250克,胡蘿卜100克 調料:白醋15克,白砂糖15克 做法: 1. 將馬蹄(荸薺)洗凈,切成片; 2. 胡蘿卜洗凈,切成片,下入開水鍋內略焯,撈出控水; 3. 將白...[閱讀全文]

  • 雙色荸薺糕的做法
    日期:2014-02-15  點擊數:92

    材料: 主料:荸薺粉250克,白糖500克,牛奶1000克,香草粉適量,水1000克,可可粉25克。 做法: 1.荸薺粉用部分牛奶溶開后,在剩下的牛奶中加入白糖、香草粉,放入鍋中燒開。...[閱讀全文]

  • 廣東荸薺糕的做法
    日期:2014-02-15  點擊數:184

    廣東荸薺糕的做法 材料: 荸薺粉600克,冰片糖1000克。 做法: 1.將荸薺粉全放入盆中,加入1500克清水攪勻,然后用羅篩濾去雜質,倒入盆內。 2.冰片糖加1800克清水,上鍋...[閱讀全文]

  • 荸薺的營養價值 荸薺的營養價值
    日期:2014-02-15  點擊數:90

    荸薺原產于印度。我國是盛產馬蹄的地方。它以個頭大、皮薄肉嫩,水分充足,清甜無渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果,廣西馬蹄久負盛名,營養豐富,含有蛋白質、維生素C,...[閱讀全文]

  • 荸薺的功效與作用 荸薺的功效與作用
    日期:2014-02-15  點擊數:231

    荸薺的功效作用 荸薺入藥,歷史悠久,自古入藥。中醫認為,荸薺性味甘、寒,具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效,臨床適用于陰虛肺燥、咳嗽多痰、煩渴...[閱讀全文]

  • 荸薺的功效 荸薺的功效
    日期:2014-02-15  點擊數:228

    荸薺的生長環境 荸薺屬多年生草本水生植物,喜生于池沼中或栽培在水田里。具匐匍莖,先端膨大為球莖。它的繁殖采用球莖亦稱果球進行無性繁殖。荸薺喜溫濕怕凍,適宜生...[閱讀全文]

  • 生食荸薺應適量
    日期:2014-02-15  點擊數:187

    荸薺在我國已有2000多年的栽培歷史,人們很早就開始食用了。荸薺營養豐富,富含碳水化合物、蛋白質、粗纖維、多種維生素和礦物質等,自古就有江南人參的美譽。 荸薺除...[閱讀全文]

  • 脾胃虛寒不宜吃荸薺
    日期:2014-02-15  點擊數:164

    適宜人群 兒童和發熱病人最宜食用;全身水腫,小便不利或小便短少時也宜食用;此外,還適宜癌癥患者(主要是肺癌和食道癌之人)食用;宿醒未解或濕熱黃疸者食用可減輕...[閱讀全文]

  • 清火解暑的荸薺 營養豐富
    日期:2014-02-15  點擊數:80

    核心提示:荸薺,古時多作水果食用,由于它所含淀粉較多,荒歲人們采來充饑。唐宋以來多以荸薺作粉。 荸薺,肉質潔白,清脆可口,炒、焯、燒、煨、炸無不可。色澤淡黃、酸甜水...[閱讀全文]

  • 嗓子疼痛吃點荸薺能緩解
    日期:2014-02-15  點擊數:168

    咽炎患者在日常生活中可以多食用一點荸薺。 具體方法:咽炎患者可將鮮荸薺洗凈、往皮、切碎,絞汁冷服,每次150克左右,不定量飲用;還可以將荸薺用水煮熟后直接食...[閱讀全文]

  • 10個荸薺賽過退燒藥!
    日期:2014-02-15  點擊數:75

    每年冬天十一二月份是荸薺盛產的季節,荸薺皮色紫黑,肉質潔白,味甜多汁,清脆可口,既可作為水果,又能當蔬菜,自古有地下雪梨之美譽,北方人則視它為江南人參。 荸...[閱讀全文]

  • 荸薺的功效:喝荸薺粥能清熱化痰
    日期:2014-02-15  點擊數:209

    荸薺的功效:喝荸薺粥能清熱化痰 荸薺也叫馬蹄,自古就有地下雪梨的美譽。荸薺是寒性食物,既可清熱瀉火、利咽化痰,又可補充營養。原料:荸薺、大米各100克,白糖適量...[閱讀全文]

  • 荸薺粥可清熱化痰
    日期:2014-02-15  點擊數:95

    荸薺的功效與作用:荸薺粥清熱化痰 荸薺也叫馬蹄,自古就有地下雪梨的美譽,在南方更有江南人參之稱。干燥的冬季,吃荸薺不但是口感上的享受,還具有食療功效。 荸薺...[閱讀全文]

  • 荸薺能退燒 你知道嗎?
    日期:2014-02-15  點擊數:110

    荸薺俗稱馬蹄,皮色紫黑、肉質潔白、味甜多汁、清脆可口,自古有地下雪梨之美譽。荸薺既是水果,又是蔬菜,是深受大眾喜愛的時令之品。 荸薺中所含的磷是根莖蔬菜中最高的...[閱讀全文]

  • 荸薺清熱瀉火 可輔助退燒
    日期:2014-02-15  點擊數:128

    荸薺俗稱馬蹄,皮色紫黑、肉質潔白、味甜多汁、清脆可口,自古有地下雪梨之美譽。荸薺既是水果,又是蔬菜,是深受大眾喜愛的時令之品。 荸薺中所含的磷是根莖蔬菜中最...[閱讀全文]

  • 荸薺營養豐富有清火解暑功效
    日期:2014-02-15  點擊數:86

    荸薺,古時多作水果食用,由于它所含淀粉較多,荒歲人們采來充饑。唐宋以來多以荸薺作粉。 荸薺,肉質潔白,清脆可口,炒、焯、燒、煨、炸無不可。色澤淡黃、酸甜水脆...[閱讀全文]

11选5的技巧