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黑木耳
  • 想要健康多吃菇 9種常見野生菌營養價值高 想要健康多吃菇 9種常見野生菌營養價值高
    日期:2016-12-22  點擊數:833

      導語:野生菌類味道鮮美,具有高蛋白、低脂肪、低熱量,富含維生素及多種礦物質的特點,一直深受大家的喜愛。冬季吃野生菌類不僅飽了口福,又有養生功效。列舉9種野...[閱讀全文]

  • 春節,10大必吃排毒養顏食品 春節,10大必吃排毒養顏食品
    日期:2017-04-29  點擊數:248

      春節期間,我們難免吃了很多的高蛋白,高脂肪和高熱量的三高食品,再加上休息多運動少,而造成體內毒素的增加。要知道臉上持久不退的痘痘,突然冒出的小癤子,上火...[閱讀全文]

  • 吃黑木耳有什么好處 吃黑木耳有什么好處
    日期:2014-12-17  點擊數:12

      助消化:  它還有幫助消化纖維類物質功能,對無意中吃下的難以消化的頭發,谷殼,木渣,沙子,金屬屑等異物有溶解與烊化作用,因此,它是礦山,化工和紡織工人不...[閱讀全文]

  • 黑木耳的吃法 黑木耳的吃法
    日期:2014-12-17  點擊數:9

      原料:黑木耳,菠菜,蒜,鹽  做法:  1 菠菜洗凈,菜梗和菜葉分開放;蒜切片;  2 黑木耳加鹽,泡發洗凈后過熱水燙熟備用;  3 鍋熱油,先小火入蒜片煸...[閱讀全文]

  • 黑木耳的功效 黑木耳的功效
    日期:2014-12-17  點擊數:6

      黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功效,可抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳還有降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病的發生。對膽結石、腎結石也...[閱讀全文]

  • 黑木耳的功效與作用 黑木耳的功效與作用
    日期:2014-12-17  點擊數:6

      黑木耳狀如耳朵,系寄生于枯木上的一種菌類,富含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。木耳...[閱讀全文]

  • 黑木耳的藥用價值 黑木耳的藥用價值
    日期:2014-12-17  點擊數:10

      黑木耳對膽結石、腎結石、膀胱結石等內源性異物有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發酵和植物堿,具有促進消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性,并協同這些分泌物催...[閱讀全文]

  • 黑木耳的營養成分 黑木耳的營養成分
    日期:2014-12-17  點擊數:6

      黑木耳營養豐富,含有蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸等,還含磷脂、固醇等營養素。因此被譽為菌中之冠。而每百克干...[閱讀全文]

  • 很好的糖尿病偏方 很好的糖尿病偏方
    日期:2017-07-12  點擊數:123

      此方經多人驗證,對1、2型糖尿病均有良效,有患此病者,不妨一試,免醫藥之苦。  糖尿病偏方:剝了皮的核桃仁2個,雞蛋2個,黑木耳適量,然后把黑木耳泡好切碎,...[閱讀全文]

  • 黑木耳的作用 黑木耳的作用
    日期:2014-12-17  點擊數:9

      1 使頭發烏黑  長期處于緊張和憂郁的情況下頭發容易變白,黑木耳內的微量元素可以使頭發變得烏黑發亮,同時也可以促進頭發的生長。  2 預防貧血  黑木耳的...[閱讀全文]

  • 黑木耳的做法大全 黑木耳的做法大全
    日期:2014-12-17  點擊數:10

      原料:黑木耳,干辣椒,尖椒,大蒜,蔥,鹽,生抽  做法:  1 木耳泡發洗凈切絲,拍大蒜,切蔥絲,辣椒切段;  2 鍋內下底油,小火爆香大蒜辣椒,入木耳翻...[閱讀全文]

  • 黑木耳紅棗 黑木耳紅棗
    日期:2014-12-17  點擊數:7

      原料:黑木耳,紅棗,冰糖  做法:  1 黑木耳用涼水泡發后去根洗凈,紅棗用水泡一會;  2 然后把黑木耳、紅棗和冰糖加入水中大火煮開;  3 最后再用小火...[閱讀全文]

  • 黑木耳可以減肥嗎 黑木耳可以減肥嗎
    日期:2014-12-17  點擊數:9

      黑木耳可以減肥。這是因為黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止...[閱讀全文]

  • 黑木耳燒豆腐 黑木耳燒豆腐
    日期:2014-12-17  點擊數:9

      原料:黑木耳,豆腐,蔥,蒜,辣椒,花椒  做法:  1 黑木耳泡發洗凈,蔥蒜切成末,豆腐切成塊,辣椒切成圈;  2 鍋燒熱油,燒至六成熱時,放蔥末、蒜末煸...[閱讀全文]

  • 涼拌黑木耳 涼拌黑木耳
    日期:2014-12-17  點擊數:11

      原料:黑木耳,蔥,醬油,麻油  做法:  1 黑木耳洗凈泡發,鍋中放入水,黑木耳放進去煮大約10分鐘;  2 黑木耳取出放在冷開水里浸泡,然后瀝干水分放入碗...[閱讀全文]

  • 爽口黑木耳 爽口黑木耳
    日期:2014-12-17  點擊數:8

      原料:黑木耳,蒜頭,紅辣椒  調料:生抽,鹽,米醋,白糖,十三香,香油,雞精  做法:  1 黑木耳在溫水里浸泡后洗凈沙粒,瀝干水份;  2 紅辣椒在開水...[閱讀全文]

  • 菌菇滑蛋 菌菇滑蛋
    日期:2017-03-23  點擊數:102

    原料:  鮮香菇六朵、金針菇一小把、黑木耳一大朵、胡蘿卜一小段、香蔥、洋蔥少許、雞蛋三只。做法:  1、將鮮香菇、泡發好的黑木耳切絲,金針菇去掉根部撕開。  ...[閱讀全文]

  • 喝“蔬菜四物湯”潤燥又防衰 喝“蔬菜四物湯”潤燥又防衰
    日期:2016-12-28  點擊數:82

    “四物湯”是中醫補血養血的傳統方劑,由當歸、川芎、芍藥、生地四味中藥組成。孫中山先生取常見的蔬菜:黑木耳、黃花菜、豆腐及黃豆牙巧妙搭配成蔬菜四物湯。 黑木耳富...[閱讀全文]

  • 別搶!超好吃純素的老北京炸醬面 別搶!超好吃純素的老北京炸醬面
    日期:2017-03-23  點擊數:40

      老北京炸醬面,純素的哦!主料:  新鮮面條(家里現在用小型壓面機壓制新鮮面條,與掛面相比,口感更好,以后再詳細介紹)制作炸醬的原料:  大醬、干香菇、大...[閱讀全文]

  • 排毒最強的8種素食 排毒最強的8種素食
    日期:2016-05-16  點擊數:121

    1、紅豆  可增加胃腸蠕動,減少便秘,增進排尿。可在睡前將紅豆用電飯煲燉煮浸泡一段時間,隔天將無糖的紅豆湯水當開水喝,能有效增進排毒。2、海帶  海帶中含有一種叫...[閱讀全文]

  • 飲食“顏色”學問多:多三黑少三白 飲食“顏色”學問多:多三黑少三白
    日期:2017-07-28  點擊數:48

      飲食上關于顏色的學問很多,尤其對于老人來說,某些白色和黑色食物的養生保健作用大相徑庭。老人飲食要遠三白近三黑。  三白指的是鹽、糖、脂肪,這三樣食物要少...[閱讀全文]

  • 季節轉換時的排毒飲食 季節轉換時的排毒飲食
    日期:2017-05-04  點擊數:148

      轉季時期,經常吃些有助排毒的飲食,可以幫助排出由于季節轉換、盛夏期間積聚在體內和平時使用化妝品不當而駐存在體內的毒素。  1常吃菌類植物。菌類植物特別是香...[閱讀全文]

  • 素燒面筋 素燒面筋
    日期:2017-02-21  點擊數:129

    原料:  面筋、香菇、黑木耳、紅椒、花椒、八角、姜絲、花生油、蠔油、冰糖、鹽做法:  1、面筋切小塊,黑木耳擇取老根撕片、香菇切絲、紅椒切圈。  2、花生油涼...[閱讀全文]

  • 香菇醬炒豆腐黑木耳 香菇醬炒豆腐黑木耳
    日期:2017-02-24  點擊數:111

    材料:  北豆腐一塊、泡發的黑木耳一把、香菇醬一湯匙、生抽一茶匙、白糖一點點。做法:  1 準備好材料,黑木耳用溫水泡發洗凈。  2 鍋燒熱放油,油熱后放...[閱讀全文]

  • 1款可全面滋陰補腎的藥膳 1款可全面滋陰補腎的藥膳
    日期:2016-05-17  點擊數:60

        所謂腎陰虛主要表現為耳鳴目眩,潮熱(午后低燒),盜汗,多夢,脈沉細而快等癥狀。腎陰虛的人,一般都比較消瘦,需經常注意飲食補養。雙耳湯  材料:銀耳(即白木耳)1...[閱讀全文]

  • 西蘭花拌黑木耳 西蘭花拌黑木耳
    日期:2016-05-24  點擊數:59

    原料:  西蘭花1小顆(200克),水發黑木耳20克,胡蘿卜20克,生抽1大匙,陳醋1大匙,砂糖1小匙,芝麻香油1小匙做法:  1 干木耳用溫水浸泡20分鐘,取出剪去根蒂,...[閱讀全文]

  • 素什錦 素什錦
    日期:2016-09-17  點擊數:137

    材料:  茨菰8個、胡蘿卜半個、冬筍半個、金針菜10克、黑木耳10克、咸菜適量、香菇4個、油面筋13個輔料:  糖2小勺、香醋1大勺、生抽1大勺、香油1小勺、色拉油4勺做...[閱讀全文]

  • 黑木耳熟吃效果好 黑木耳熟吃效果好
    日期:2016-08-22  點擊數:72

      多吃黑木耳能降低血脂的偏方早已為大家熟知,不管是炒菜還是涼拌,黑木耳都是很多人喜歡吃的食物。還有很多中老年人,喜歡用黑木耳煮湯,每天喝一點,預防血脂增稠。但最...[閱讀全文]

  • 西紅柿炒茄子 西紅柿炒茄子
    日期:2017-02-04  點擊數:57

    材料:  茄子、西紅柿、、蒜、鹽、黃酒、醬油、米醋做法:  1、茄子洗凈切滾刀塊,用淡鹽水浸泡半小時以上。  2、瀝干水或者用廚房紙吸干水分,灑薄薄一層淀粉拍...[閱讀全文]

  • 三款夏日天然瘦身食譜 三款夏日天然瘦身食譜
    日期:2017-05-20  點擊數:152

    一、糙米粉:  做法:糙米粉70克、食鹽4克用開水調成糊狀服食。如果您能堅持下來,通常在第4天時就會排出大量的宿便效果非常明顯。在日本,有很多人正在用這種方法改...[閱讀全文]

  • 養生三色素 養生三色素
    日期:2016-09-27  點擊數:144

    材料:  主料:胡蘿卜200克,黑木耳30克,平菇250克  調料:油2湯匙,蒜籽2個,糖1茶匙,美味鮮醬油1湯匙,鹽1茶匙  其它:小尖椒1個,蔥少許做法:  1、胡蘿卜...[閱讀全文]

  • 黑木耳的營養價值和食用價值 黑木耳的營養價值和食用價值
    日期:2015-09-10  點擊數:47

    黑木耳  簡介  木耳,主要生長在中國。既可野生又可以人工培植,種子實體呈耳狀、葉狀或杯狀、薄、邊緣波浪狀,寬3-10厘米,厚2毫米左右,以側生的短柄或狹細的附著...[閱讀全文]

  • 素食食物“鴛鴦配”令健康加倍 素食食物“鴛鴦配”令健康加倍
    日期:2016-12-22  點擊數:217

      我們日常攝入的食物有幾十種,每種食物含有的營養素不可能面面俱到。細心的你,如果注意在膳食中將含有不同營養成分的幾種食物巧妙搭配,不但可以很好地吸收營養,...[閱讀全文]

  • 黑木耳的營養價值 黑木耳的營養價值
    日期:2013-11-06  點擊數:125

      黑木耳的簡介  木耳,別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風采...[閱讀全文]

  • 黑木耳炒油菜的做法
    日期:2014-01-25  點擊數:204

    主料:水發黑木耳50g,油菜80g。 輔料:油適量,鹽1勺,雞精適量。 做法: 1.將油菜去根摘洗干凈。木耳用水泡發,清洗干凈。 2.鍋加熱放油,倒入油菜和木耳。 3.翻...[閱讀全文]

  • 杏仁黑木耳拌苦菊的做法
    日期:2014-02-10  點擊數:101

    原料: 干黑木耳,苦菊,大杏仁,橄欖油,鹽,果醋,味精,黑胡椒碎 做法: 一、干黑木耳用清水浸泡20分鐘; 二、將黑木耳清洗干凈后濾干水分,用手撕成小朵; 三、將黑木耳...[閱讀全文]

  • 山藥黑木耳炒草菇的做法
    日期:2014-02-10  點擊數:191

    山藥黑木耳炒草菇做法簡單是山藥的做法大全的常見菜,不一定要看山藥黑木耳炒草菇視頻才能學會,但怎么做山藥黑木耳炒草菇最好吃。 山藥黑木耳炒草菇的介紹: 今天用草菇...[閱讀全文]

  • 黑木耳炒白菜的做法
    日期:2014-02-11  點擊數:173

    主料: 黑木耳 5朵 大白菜200g 輔料: 油適量 鹽適量 蒜適量 姜適量 干辣椒3個 胡椒粉適量 米醋適量 料酒適量 白糖適量 黑木耳炒白菜詳細制作步驟 黑木...[閱讀全文]

  • 家常黃花菜炒黑木耳的做法
    日期:2014-02-18  點擊數:144

    原料:黑木耳,黃花菜,香蔥,清湯,鹽,水淀粉 做法: 1.將木耳放入溫水中泡發,黃花菜用冷水泡發,去雜洗凈; 2.木耳撕成片;黃花菜擠去水分,切寸段; 3.鍋置火...[閱讀全文]

  • 黑木耳炒黃花菜的做法
    日期:2014-02-17  點擊數:124

    黑木耳炒黃花菜的做法簡單是老年人食譜里的常見菜,但怎么做黑木耳炒黃花菜最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整 黑木耳炒黃花菜的原料: 木耳20克,黃花菜80克,精鹽...[閱讀全文]

  • 黑木耳拌西芹的做法
    日期:2014-02-17  點擊數:170

    黑木耳拌西芹 原料: 黑木耳、西芹、蒜末少許。 調味汁用料: 生抽1.5湯匙、香醋1.5湯匙、香油1小勺、油辣子1小勺、蜂蜜0.5湯匙。 做法: 1、黑木耳用冷水泡發,...[閱讀全文]

  • 撈汁黑木耳的做法
    日期:2014-02-18  點擊數:215

    食材和調料: 黑木耳三朵 黃瓜半根 金針菇一包 魔芋結 洋蔥絲少許 小紅椒 圣女果三顆 香醋150克 美極鮮30克 礦泉水100克(冰水) 糖20克 香油適量 蒜末適量 ...[閱讀全文]

  • 黑木耳的注意事項
    日期:2014-02-18  點擊數:241

    一、黑木耳的浸發和貯藏 干黑木耳放進清水中泡3小時浸發,鮮木耳則不用浸泡。用剪刀將木耳的蒂部剪掉,大朵的剪成2cm左右的塊狀或條狀,然后用水洗凈,瀝干。 干黑木耳應...[閱讀全文]

  • 不宜吃黑木耳的人群
    日期:2014-02-18  點擊數:399

    黑木耳是一種很常見的家常菜,而且黑色補腎,多吃黑木耳還能夠讓氣色更好,但是并不是每個人都適合吃黑木耳,哪些人不宜吃黑木耳呢? 黑木耳有活血的功效,它能降低血黏度,并...[閱讀全文]

  • 黑木耳的營養價值及食用功效
    日期:2014-02-18  點擊數:231

    黑木耳被現代營養學家稱之為素中之葷,是日常人們飲食中的常吃的一道家常菜。它又叫云耳、桑耳、松耳,是中國珍貴的黑真菌。木耳屬真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。...[閱讀全文]

  • 黑木耳可防腦卒
    日期:2014-02-18  點擊數:125

    多吃黑木耳、每天喝點醋等也能預防心腦血管事件 今年66歲的周先生患高血壓已經十幾年了。上周一,他早上起床覺得頭暈,右手手指有點發麻。周先生并沒太在意,還是和往...[閱讀全文]

  • 黑木耳的奇效是什么呢
    日期:2014-02-18  點擊數:192

    黑木耳有什么作用呢?黑木耳可以使血不粘稠,對于血脂高的人比較適用,可以預防心肌梗死。適合于高凝體質的人,現在很多中老年人都有這個高凝體質。 現在一到過年,心...[閱讀全文]

  • 常吃黑木耳有益動脈
    日期:2014-02-18  點擊數:152

    黑木耳含豐富的植物蛋白及多種有益元素,鐵質甚多,有抗膽固醇、甘油三酯及脂蛋白、纖維和鈣質在動脈內膜上,沉積之作用,并有抗血小板凝集于血管壁之功能,因而能阻止...[閱讀全文]

  • 常吃黑木耳讓血管更健康
    日期:2014-02-18  點擊數:154

    黑木耳含營養豐富的植物蛋白及多種微量元素,鐵質甚多。有抗膽固醇、甘油三脂及脂蛋白、纖維素和鈣在動脈壁內膜上沉積之作用,并有抗血小板凝集于血管壁之功能。 因而...[閱讀全文]

  • 常吃黑木耳好處多
    日期:2014-02-18  點擊數:111

    木耳,別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風采,而且能養血駐顏,令...[閱讀全文]

  • 常吃黑木耳的好處
    日期:2014-02-18  點擊數:191

    黑木耳含營養豐富的植物蛋白及多種微量元素,鐵質甚多。有抗膽固醇、甘油三脂及脂蛋白、纖維素和鈣在動脈壁內膜上沉積之作用,并有抗血小板凝集于血管壁之功能。 因而,能...[閱讀全文]

  • 滋陰可用黑木耳、枸杞
    日期:2014-02-18  點擊數:229

    隨著生活水平的提高,氣虛、陽虛的人少了,但由于生活節奏加快,人們的精神壓力增大,夜生活日益豐富,有陰虛癥狀的人多了起來。 陰虛癥狀包括心煩易怒、失眠多夢、頭...[閱讀全文]

  • 怎樣才能選到優質的黑木耳
    日期:2014-02-18  點擊數:153

    我們知道,黑木耳的營養價值豐富,味道也很霸道,無論用它來炒菜還是燒菜,那都相當的好吃!曾有人把黑木耳譽為素中之王。但是,市面上銷售的黑木耳越來越讓消費者不好選購,一...[閱讀全文]

  • 如何有效區分黑木耳的真假
    日期:2014-02-18  點擊數:116

    木耳是一種富含營養的家常食物,不管是做菜還是打湯都是很好的食材,然而社會環境的變化讓我們的飲食與健康受到了極大的威脅,各種各樣的假冒偽劣產品都相應的出現,甚至連...[閱讀全文]

  • 黑木耳是不是越黑越好呢
    日期:2014-02-18  點擊數:163

    黑木耳是否越黑越好呢?我們該如何挑選木耳? 黑木耳被譽為素中之王,具有很高的營養價值,但專家提醒消費者,一些不法商販經常使用墨汁將普通地耳染黑冒充黑木耳,因此黑木...[閱讀全文]

  • 黑木耳可以化解結石
    日期:2014-02-18  點擊數:180

    體內有微小結石的患者,不妨每天吃上1~2次黑木耳,疼痛、惡心、嘔吐等癥狀可在2~4天內緩解。若長期堅持吃,會使結石漸漸變[閱讀全文]

  • 黑木耳加蔥蒜防動脈硬化
    日期:2014-02-18  點擊數:204

    葡萄、蘋果、酸奶等食物,是生活中經常食用的,我們都知道這些食物富含營養,對人體有諸多保健功效,最近,又發現了一些常見食物的保健新功能,咱們一起來了解一下吧!...[閱讀全文]

  • 黑木耳還能治疑難雜癥
    日期:2014-02-18  點擊數:258

    黑木耳保健的佳品,具有補血的功效,是很多女性愛吃的食物,其實,中醫指出,黑木耳還能治疑難雜癥。 木耳一藥,《神農本草經》將其附于桑根白皮之后,有益氣不饑,輕...[閱讀全文]

  • 黃瓜檸檬黑木耳祛除黑斑
    日期:2014-02-18  點擊數:146

    女性比男性多。那么有何妙方去除呢?在天然食品中,具有保養皮膚和消除雀斑功效的食物有許多種。 紅柿汁 每日喝1杯西紅柿汁或經常吃西紅柿,對防治雀斑有較好的作用。...[閱讀全文]

  • 黑木耳的飲食禁忌
    日期:2014-02-18  點擊數:293

    食物禁忌 木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易...[閱讀全文]

  • 黑木耳是最優質天然的補血品 黑木耳是最優質天然的補血品
    日期:2014-02-18  點擊數:270

    一提起補鐵補血,人們往往想起吃動物肝臟。其實,黑木耳才是各種食物中含鐵量最高的,補血的效果也最好。 營養學研究顯示:每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動物性食品中...[閱讀全文]

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