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洋姜
  • 可雙向調節血糖的蔬菜——洋姜 可雙向調節血糖的蔬菜——洋姜
    日期:2017-01-10  點擊數:66

      別名:  洋姜,學名菊芋,別名鬼子姜。  形態特征:  洋姜, 屬菊科向日葵屬一年生草本植物。以塊根、莖、葉入藥。分布在華北、華東、華南、華中等地。  ...[閱讀全文]

  • 洋姜能怎么吃 洋姜能怎么吃
    日期:2014-01-25  點擊數:173

    原料:洋姜,面粉,水,酵母,鹽,料酒 做法: 1.面粉里加一小勺鹽,酵母; 2.然后加入溫水揉成光滑的面團; 3.蓋上濕布發酵2個小時; 4.洋姜洗凈控水,切成小薄片...[閱讀全文]

  • 孕婦能吃洋姜嗎 孕婦能吃洋姜嗎
    日期:2014-01-25  點擊數:741

    洋姜又名菊芋,是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,后傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊,生產上一般用塊莖繁殖。[閱讀全文]

  • 洋姜的吃法 洋姜的吃法
    日期:2014-01-25  點擊數:133

    醬洋姜:將蒜頭分瓣去皮,用10%~15%食鹽水浸泡蒜籽后,用清水漂洗除去大部分鹽味。將脫鹽蒜籽曬至五成干,撒上胡椒粉拌勻,擱置24小時脫臭。[閱讀全文]

  • 洋姜的功效 洋姜的功效
    日期:2014-01-25  點擊數:245

    洋姜是高寒沙漠種生物量最大的植物,葉、莖、根塊均是優質青飼料;可作為解決沙化草原人工植被的選擇之一;洋姜是提取高純度低聚果糖的最佳原料。[閱讀全文]

  • 怎樣腌洋姜 怎樣腌洋姜
    日期:2014-01-25  點擊數:140

    原料處理:挑選每年11月間采收的鮮洋姜,及時除去表皮的根須、雜質,較大的需掰開,洗凈、瀝干。腌制:鮮洋姜瀝干后,遍撒16波美度鹽水,入缸,逐層均勻腌制。每隔10小...[閱讀全文]

  • 洋姜的營養價值 洋姜的營養價值
    日期:2014-01-25  點擊數:178

    洋姜學名菊芋,又叫菊姜、鬼子姜,是一種可食用的根莖類蔬菜。原產北美洲,十七世紀傳入歐洲,后傳入中國。秋季開花,長有黃色的小盤花,形如菊。[閱讀全文]

  • 洋姜的腌制方法 洋姜的腌制方法
    日期:2014-01-25  點擊數:143

    原料:  洋姜、鹽、大料、花椒、丁香、桂皮、水做法:  1 洋姜洗凈,晾干水分。所有調料加水煮開,再晾涼;  2 把晾好的洋姜放在保鮮盒里。把晾涼的調料水倒入...[閱讀全文]

  • 過量吃洋姜會致癌
    日期:2014-01-25  點擊數:254

    洋姜,又叫菊姜、鬼子姜,是一種可食用的根莖類蔬菜,因其口感較差,我國老百姓用它烹調成菜較少,大多用來腌制咸菜吃,這可能是洋姜“知名度”不太高的原因。[閱讀全文]

  • 洋姜的功效與作用 洋姜的功效與作用
    日期:2014-01-25  點擊數:199

    洋姜屬菊科(compositae)多年生草本植物。以塊根、莖、葉入藥。具有治熱病、腸熱瀉血、跌打骨傷等功效。分布在華北、華東、華南、華中等地。[閱讀全文]

  • 洋姜的經濟價值
    日期:2014-01-25  點擊數:268

    洋姜是高寒沙漠種生物量最大的植物,葉、莖、根塊均是優質青飼料;可作為解決沙化草原人工植被的選擇之一;在每年限量取莖的條件下,畝收益不少于200元。[閱讀全文]

  • 泡洋姜的做法
    日期:2014-01-25  點擊數:266

    原料: 洋姜,鹽,辣椒,五香粉,陳皮,花椒,生姜片。 做法: 1、預備泡菜壇子,里外洗凈,用干布擦干; 2、把洋姜去皮,洗凈,切片,曬成半干,與上述調料拌勻,放入壇中...[閱讀全文]

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